■静岡ガス・まなVIVAキッズinエネリア料理講座(2013年7月28日) 「シェフと作ろう!絶品イタリアン」と題して小学生の親子を対象に静岡ガスで料理教室が開かれました。 講師は静岡で美味しいと評判の「ラ・ペコラ」オーナーシェフ金子恵造さんが勤め 受講生24名が参加しました。 メインはマグロのミラノ風カツレツ。 金子シェフにお店でも利用して頂いているサワイリ食品のカジキマグロを選んで頂きました。 香ばしいハーブ入りパン粉をまぶしてサクサクに。 みんなとっても上手においしくできました♪